Tiramisuja është ëmbëlsira e çdo feste dhe e çdo periudhe të vitit. Ka padyshim një nga shijet më të veçanta e të vendosura dhe jo pa qëllim është e preferuara e të gjithëve. Në morinë e transformimeve që ëmbëlsira e famshme Italiane ka pësuar, ai që do ju tregojmë në këtë artikull është më i […]
Përbërësit: 400 gr mish i grirë8 speca1 qepë2 domate1 lç salcë domate4 lgj orizVaj ulliriNenexhikKripë, piper Përgatitja: Qëpën e grirë e kaurdisim, shtojmë mishin derisa të zbutet, shtojmë salcat dhe specat e grira hollë, mbas 10 minutave shtojmë orizin dhe erëzat. I mbushim specat që kemi pastruar dhe mbushjen e tepruar e zbrasim mes specave. […]
Çdo amvisë e mirë e di rëndësinë e të pasurit enë dhe mjete të pastra kuzhine. Në rastet e një darke të rëndësishme me shumë të ftuar, mjetet dhe enët metalike të kuzhinës duhet të shkëlqejnë. Asnjë ushqim i shijshëm nuk mund të sërviret me enë dhe mjete të njollosura. Muzika, vera dhe mikëpritja janë […]
Supa me lëngun e kockave mbron shëndetin e trurit, forcon kockat, largon dhimbjet e kyçeve dhe pastron organizmin. Lëngu i kockave të mishit është një nga elementët bazë të traditës shqiptare të ushqimit. Shumica prej nesh e dimë që ky lëng dhe supa e përftuar prej tij i bën shumë mirë organizmit, por njohuritë për […]
Zupa kremoze, klasike nuk është kurrë e tepërt në tryezë. WeTekst Shqip u sugjeron më poshtë recetën fantastike të përgatitjes së zupave. Kjo është një ëmbëlsirë që përgatitjen krejt lehtë dhe shpejt për të ëmbëlsuar familjen dhe më të dashurit gjithashtu. Përgatitja e Zupave në Shtëpi Përbërësit 1.5 litra qumësht 2 të verdha veze 10 lugë […]
*Produktet pa tym si një alternativë më e mirë ndaj duhanpirjes tradicionale, ekspertët ndajnë qëndrimet e tyre mbi bazën e studimeve Gjatë dekadës së fundit, studime të ndryshme janë kryer mbi cigaret dhe produktet alternative. Por çfarë tregojnë rezultatet e tyre dhe çfarë politikash ndjekin vende të ndryshme të botës? Është e qartë se as […]
Kur vjen puna tek shëndeti i zemrës, vaji ekstra i virgjër i ullirit është padyshim yndyrna e duhur që duhet përdorur në gatim. Përzgjedhja e vajit të duhur duhet bërë në konsultim me mjekun i cili në varësi të analizave tuaja mund të përcaktojë sasinë e lejuar të yndyrnave në trup. Përpos kësaj, në zgjedhjen […]
Tasqebapi vijon të mbetet ashtu si dikur një nga gatimet e preferuara dhe të mrekullueshme të sofrës shqiptare. Është gjella që nuk mungon në asnjë menu të restoranteve tradicionale shqiptare, e që krahas vendasve, kjo pjatë ka mahnitur edhe turistët e huaj. Ju mund ta shoqëroni këtë recetë me një shumëllojshmëri gatimesh të tjera tipike […]
Grumbullimi dhe shpërndarja e pushit nëpër rroba, sidomos ato të leshta, është një bezdi më vete. Përpara se të merrni vendimin drastik për të mos e veshur më rrobën tuaj të preferuar, mësoni në WeTekst Shqip mënyrat më praktike të eliminimit të pushit nga veshjet. Si Të Hiqni Pushin Nga Rrobat e Leshta Mënyra e […]
Padyshim Gjeli i Detit është simboli i darkës së vitit të ri dhe shija e tij nuk mund të mungojë në tryzat shqiptare. Por përtej shijes së mrekullueshme, vlerat ushqyese të gjelit të detit janë fantastike me plot përfitime për shëndetin. Mishi i gjelit të detit është një burim i shkëlqyer i proteinës. Proteina është […]
Përbërësit: 2 petë sfoljatë 4-5 lgj salcë domate 200 gr djathë kaçkavall 1 tufë majdanoz 1 të verdhë veze Përgatitja: Vendosim njërën petë në tryezën e punës, e lyejmë me salcë domate, e spërkasim me djathë kaçkavall dhe majdanoz të grirë. Vendosim sipër mbushjes petën tjetër dhe e ngjeshim me rulin e kuzhinës. Më pas […]
Bukë integrale e përgatitur në shtëpi është shumë e shijshme sidomos aroma e saj kur e nxjerrim nga furra. Për përgatitjen e bukës në shtëpi duhet pak kohë e gjatë që brumi të pushojë por procesi është shumë i thjeshtë. Për ngjeshjen e brumit mund të përdorni edhe një makineri por duhet të bëni kujdes […]